葡萄中的白藜芦醇该如何提取？
134****8590
怎么萃取白藜芦醇
提问时间:2022-09-08 16:28:59
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回答
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共1个
杨唐花
从业3年
商标异议答辩商标注册商标续展
所在地区:苏州市
咨询解答:283
白藜芦醇从桑椹、石榴、蔓越莓和蓝莓等，甚至在花生中提前。 白藜芦醇化学名称为(E)-3，5，4-三羟基二苯乙烯。它是非黄酮类的多酚化合物，相对分子质量为228.25，为白色针状晶体，易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸、乙酯等有机溶剂，在波长365nm的紫外光照射下能产生荧光，并能和三氯化铁-铁氰化钾起显色反应。
2022-09-08 17:36:00
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