兰州牛肉面可以做到标准化生产吗?
171****9710
兰州拉面商标
提问时间:2022-03-07 14:53:16
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回答
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共1个
李爽
从业5年
安全许可证道路运输证
所在地区:广州市
咨询解答:326
理论上可行,但是实际上还是有部分障碍: 1技术,众所周知,兰州牛肉面是拉面,汤面。所以汤头和拉面技术一样重要。在外地的牛肉面不能向青海拉面一样糊弄人,所...
2022-03-07 16:03:18
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