开便利店的流程是什么？

许多创业者对便利店这个项目都充满了兴趣，但是，却因为缺少经验而无从下手，下面，我们就按照开店的一般流程，来看看如何开一家便利店。

1：便利店,便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内],以方便消费者购物为本，服务为主。经营商品以烟酒。食品。粮油。日常生活用品为主。提供消费者就近方便的购物为目的。

2：选址[以人为本]便利店选址，要以人员集中或流量大的路口。如：车站。学校。厂区。宿舍。住宅小区等。

3：投资预算房租。装潢。设备。首货。前期广告。备用资金

4：装潢设计主要室内。室外两大装潢。室内装潢颜色以清亮淡白为主，显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色，体现特色。装潢时把所有设备。照明设计进去，结合设备货架的摆放，美观实用。

5：设备货架的选购货架。收款系统设备。监控系统。冷冻冷藏柜。空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。

6：员工招聘管理培训门店招聘或中介公司代理招聘。招聘员工在正式上班前应进行正规的培训，学习产品的陈列。产品介绍。及时补货。怎样听取顾客的意见。建议，做经营分析。

7：进货以配送。批发市场。就近批发为主。如果是加盟连锁，一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全，就近批发主要就是配送方便。

8：产品分类陈列要做好商品陈列分类，既方便选购又整洁美观。陈列规律：从下往上从大到小特殊商品要做到特别陈列，如：烟。高档酒等，做到专柜陈列。

9：商品定价商品定价是比较重要的一个环节。一样商品的售价，怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。[具体定价以商店实际为已]

10：开业促销广告宣传促销商品以日常生活必须商品主销商品为主，价格要显的让顾客觉得真正的实惠。可以发放特价促销商品广告宣传单，吸引顾客前来购物。

11：日常经营管理管理和服务是一个店的生存法则。严格管理，热情服务。保持门面。货架。产品。地面清洁无尘。货物管理：做到产品质量可靠，不出售劣质。假冒。过期商品。

12：总结信誉好。服务好。品质好。价格公道诚实苦干创新求进三勤：脚勤。嘴勤(说话要甜)。手勤上面，只是一般性的开店流程，还有许多的细节需要创业者们去梳理与研究，准备充分的开店肯定会收到不错的效果，而通过准备所积累的宝贵经验，也可以在日后的经营中发挥作用。

　　流程：

　　1：选址，并估算所选地址潜在的客源，作可行性分析。选址是可以直接左右你开店成功与否的重要因素。

　　2：租房，签租房合同。起码你不要有试一年看看的想法，最好能签5年以上，可大大降低装修硬件等期初投入成本。70-80平米的便利店投资目前的水平大约是8、9万元，现在便利店的平均毛利是12%左右，你可以根据你的费用计算收支平衡点。有一个简单的算法，就是你的日销额若小于你的月房租，那就无法赢利了。

　　3：购买收银系统，货架等硬件设备。组织货源。 70平米的便利店至少要需3名雇员轮班，开始招聘培训，需每班保持两人同时在岗，（当然以上人员包括老板自己在内）。

　　4：办理烟草、卫生、工商等手续。烟草手需现在不好办下来，但必须有，因为烟草的销售占小商超的销售额相当大的比例。托关系拿下来吧，呵呵。

　　5：装修。修一定不要做的太复杂，要简单，干净。主要是墙面和地面，墙面要白，地面要最好采用防滑地砖，容易打扫，灰尘小。照明灯一定要悬挂在通道的上方，不可安装在货架上方，高度一般在距地面3米左右，一只40W节能灯的照度在8㎡，可根据具体要求设置亮度。装修时最好在通道上方距地面高3米左右用紧线螺丝拉几道铁线，可以用来悬挂灯具，数据线，监控线，导购牌和POP等。

　　6：货品上架，电脑收银系统录入测试准备。

　　7：开业，并根据实际销售调整货源。

　　便利店商圈半径为500米，在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。 商业专家认为，以下地理位置不适合开设便利店（开店就上chyee.com）：

　　1、徒步5-7分钟到达的顾客不足3000人；

　　2、非顾客汇集的交通干道；

　　3、在马路上无法看到商店；

　　4、在地下或者是二层以上；

　　5、无法设立店铺门面和招牌；

　　6、店铺租金超过一天的销售额。

　　此外，由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族（占其顾客总量的80%左右），针对这

　　一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点，因此从商品的选择上要注重创新与更新，结合时尚主旋律。

　　一是家庭主妇，她们在便利店购买在别处忘买的商品

　　二是三口之家，年轻夫妇会为家庭进行便利性购买

　　三是独身的青年人，他们是便利商店的主力顾客

　　四是中小学生，他们是便利商店零食的最大购买者

　　选择好店址尤为重要，投资便利店，选择合适的店址非常重要，这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于“便利”，因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区，使得顾客购物更加方便。

　　前言：俗话说，好的选址是成功的一半。便利店开店选址的问题可以说是令许多便利店企业头痛的一件大事。而目前众多关于选址的文章基本很少针对便利店这种业态的。很多对于大卖场的商圈的分析方法和细节不适用于便利店。基于此，笔者选择了这个课题，希望能够给各位在便利店从事相关工作的朋友一些启示。当然，商圈其实是动态的，并非总是一成不变，故许多结论也是需要经验的。由于笔者从事相关调研工作时间不算长，如有不对之处，希望批评指正。