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超市保质期怎么算的?

156****4961
罐装的坚果为什么没注册商标
提问时间:2022-03-17 03:28:41
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回答 | 共1个
李绍广
李绍广
从业4年
工商变更公司注册
所在地区:包头市
咨询解答:202
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超市食品保质期的规定,2011年5月13日卫生部发布GB7718-2011《预包装食品标签标准》,其中对保质期进行了重新的定义,新标准中对保质期的定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。   附:国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了以下规定:   1、酒类:瓶装普通熟啤酒保质期为2个月,特制啤酒4个月;瓶装葡萄果露酒为半年。   2、饮料类:果汁汽水、果味汽水、可乐汽水,玻璃瓶装保质期为3个月,罐装6个月;果汁玻璃瓶装6个月。   3、罐头类:鱼肉禽类罐装、玻璃瓶装保质期2年;果蔬菜类罐装、玻璃瓶装为15个月;油炸干果、番茄酱、铁罐装、玻璃瓶装保质期为1年;马口铁罐装奶粉为1年,玻璃瓶装9个月,500克塑料袋装4个月。   4、食糖类:饼干马口铁桶装3个月,塑料袋装为2个月,散装为1个月;巧克力、夹心巧克力保质期为3个月,纯巧克力6个月,散装的1个月;调味品类酱油和食用醋为6个月。如果超市在进货时该食品未过期,之后由于滞销而超期被执法人员查到,那么责任应该是在超市,该超市未尽到查验超期食品并及时撤柜的责任。并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的、食品添加剂,尚不构成犯罪的,有下列情形之一;情节严重的、食品添加剂、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

2022-03-17 04:12:42
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擅长:安全许可证,道路运输证
执业6年
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