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闫海龙
从业10年
食品经营许可证食品生产许可证
所在地区:淄博市
咨询解答:557
全套咖啡用具包括法压杯、磨豆机、滤杯、滤纸、电子秤以及温度计。
1、法压杯，又名法式滤压壶、冲茶器、French Press、 大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身（或者是透明塑料）和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。
2、磨豆机，是将咖啡豆在马达带动机械刀具飞速转动时切削研磨成咖啡粉的一种磨粉工具。
3、滤杯，主要可分为梯形与锥形滤杯，可搭配滤纸、金属滤网或滤布进行冲煮。
4、电子秤，精准测量咖啡豆重，让实际咖啡豆重量及水量维持在期望值（粉水比）。
5、温度计，观看当下水温，水温是咖啡冲煮一大变因，若水温过高则可能释放咖啡焦苦味及涩味，水温太低则会无法展现咖啡风味而萃取不足。
2022-06-19 02:58:35
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