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陈醋的国家标准?

153****3213
醋属于什么产品类别
提问时间:2022-05-10 20:46:09
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回答 | 共1个
钱刚
钱刚
从业6年
线上咨询代发律师函劳动纠纷
所在地区:榕江县
咨询解答:549
咨询TA

SB/T 10174-1993 《食醋的分类》

SB/T 10337-2012 《配制食醋》

GB 18187-2000 《酿造食醋》

GB/T 19777-2013 《地理标志产品 山西老陈醋》

感官要求:

1.色泽:深褐色或红棕色,有光泽。

2.香气:以熏香为主体的特殊芳香、酯香、陈香复合,和谐,香气持久,空杯留香。

3.滋味:食而绵酸,口感醇厚,滋味柔和,酸甜适口,味鲜,余香绵长。

4.体态:体态均一,较浓稠,澄清,允许有少量杂质。

2022-05-10 21:10:10
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黄仁松
黄仁松顾问
擅长:商标变更,商标补证
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