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论述,菜单的作用是什么?

180****2182
企业食堂设计
提问时间:2022-11-06 15:23:59
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共1个
雷巧
雷巧
从业5年
国际商标注册国际专利申请
所在地区:深圳市
咨询解答:355
咨询TA
因此,菜单在一定程度上决定了餐饮企业技术人员、服务人员、后勤 人员及管理人员的选拔;决定了食品原料的采购和储存;决定了就餐区、生产区、酒水区的设计与布...
2022-11-06 18:13:01
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王慧
王慧顾问
擅长:施工许可证,劳务资质
执业4年
咨询专业顾问
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