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面粉分高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉,你知道它们都适合做哪些面点吗?

149****8551
牛奶用线分类法分类
提问时间:2022-03-19 05:18:04
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回答 | 共1个
汪安柯
汪安柯
从业10年
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咨询解答:90
咨询TA
我是 美食爱好者和创作者,很高兴能回答你的问题,让我们大家一起学习一下面粉的那些事儿。 烘焙的第一课就是要了解烘焙的必备食材,面粉是中、西式面点制作的物...
2022-03-19 07:28:06
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宋思荣
宋思荣顾问
擅长:一元预审,专家商标注册,无忧商标注册
执业7年
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