五谷豆浆指的是哪五样啊？

“五谷豆浆”的用料包括传统的黄豆，以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆，高粱，绿豆等杂粮。

五谷豆浆是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1，B2和烟酸。 在熬煮五谷豆浆时，要将过滤好的豆浆跟根据需要加水稀释，放入锅中，用大火烧开，再用小火熬煮10分钟左右，就可以饮用了。

而且需要住意是豆浆一定要煮熟熬透再饮用。

五谷豆浆是指黄豆、玉米、小米、黑豆、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等一些杂搭配而成，并不是只有五种豆类，五谷泛指五谷杂粮。五谷豆浆是将五谷杂粮用水泡好后打碎，然后再过滤，最后煮沸而成。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，特别是豆内含有大量的大豆异黄酮，也称雌激素，对女性是非常好的，但有子宫肌瘤的女性要少喝。

五谷豆浆一般是指将大米、小米、黄豆、小麦、玉米等生活中的几大主食混合在一起做出的豆浆。

其实，所谓的“五谷豆浆”中的五谷，并不一定非要是五种谷物，也可以根据个人口味，身体需要自行搭配。比如：黄豆、黑豆、花生、杏仁、核桃、枸杞等等……只要避开食物相克就都是可以的。

一般人都认为五谷是指黄豆，黑豆，花生，杏仁，核桃这五种。其实五谷只是泛指，可以用杂粮构成，是稻子之类的主粮。小米，枸杞，大米，绿豆，红豆，黄豆等自由搭配都可以，五谷豆浆是加入了五谷的豆浆，而不是五种谷物。多喝五谷豆浆可以防治高血压，高血脂，动脉硬化以及缺铁性贫血。每天早上喝一杯，对于养生也很有功效，能补充人体所需的多种维生素。

红豆黄豆花生黑芝麻红枣

五谷豆浆并不是单指五种食材，而是五谷杂粮。

包括玉米、大米、小米、黑米、荞麦、燕麦、高粱、各类豆子等做原料做成的；可以根据季节、个人体质以及营养口味的需要来制作。豆浆是中国传统饮品，始发汉代，从古至今都有，是具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸、铁、钙等矿物质，非常适合于各种人群。

平常俗称的"五谷"所指的五种谷物。是它们制成的浆。"五谷"，古代有多种不同说法，最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以"五谷"中最初无稻。

银耳1小块、麦片10g、小米10g、大米20g、薏仁10g、红豆20g、绿豆10g、黄豆20g；
辅料：油适量

五谷豆浆做法

1各种豆类一杯，再加一小块儿银耳倒入大碗里看得更清楚一些，各种豆类随自己喜欢任意搭配豆类清洗干净，用水隔夜泡上泡好的豆类再次冲洗干净，银耳撕小朵豆类倒入豆浆机中，加入适量水（水量与刻度线持平）盖上豆浆机盖子，菜单选择五谷，启动豆浆机后就等着喝营养豆浆吧

五谷豆浆 1.黑豆---------适量 2.黄豆---------适量 3.花生----------适量 4.杏仁----------适量 5.核桃----------适量 做法： 1.将花生，黑豆，黄豆洗干净后浸泡一个晚上。

。。2.将全部食材除了白糖之外。。加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥。。。3.用中药包过滤。。再倒适量水到中药包过滤第二次。。最后可以将中药包整个放入锅内。。适当的揉搓。。剩余的豆渣不要扔掉。4.盖上盖子中火煮开后转小火。。5.将豆浆沫捞掉。。小火继续煮。。豆浆不煮熟的话会中毒。。6.豆浆配油条..嘉的最爱... 豆渣千万不要扔拉。。豆渣饼在这里等着你。PS.1。切忌煮豆浆的时候离开炉边。。豆浆很容易溢出来。。2。豆浆得彻底煮熟。不然会中毒。。3。豆浆不宜放久。最好能在2天内喝完。。