冷藏过的蛋糕上的巧克力拉线会晕色怎么回事？
170****5266
白色奶油拉线教学
提问时间:2022-06-12 00:05:58
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回答
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共2个
黄程
从业4年
专利审查答复专利无效宣告国际专利申请
所在地区:武汉市
咨询解答:62
题主问冷藏的蛋糕的巧克力拉线会晕色怎么回事？
首先我们知道现在很多小蛋糕都会用巧克力做拉线做装饰，会使这个蛋糕整个看起来很漂亮，但是目前蛋糕大都是由动物奶油所做成，所以不容易定型，因此，就算是冷藏的过程当中，它也会出现熔化的现象，这就是你所说的拉线晕色的原因
2022-06-12 03:07:01
李欣洋
从业1年
软著申请著作权转让
所在地区:苏州市
咨询解答:169
不是晕色，是你拿出来以后屋里的水让它反霜了，凝在上面一层水珠，有点化了，不耽误吃的~~~
2022-06-12 04:19:00
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