我想做桑椹酒，不知道可不可以和做葡萄酒的方法一样，不放酵母，只放？

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一种桑葚葡萄酒秘方国家专利

提问时间:2022-05-08 17:07:58

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回答 | 共1个

杨震

从业2年

专利申请发明专利申请

所在地区:南京市

咨询解答:616

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桑葚酒所需材料：新鲜桑葚500g、冰糖50g、白酒500ml做法：

1、将桑葚洗净，沥干水分。

2、取一个宽口玻璃瓶，倒入桑葚。

3、加入冰糖。

4、倒入白酒5、盖好瓶盖，密封保存。最好使用无油无水的玻璃瓶。桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒，早晚饮用效果更佳。桑椹酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

2022-05-08 19:40:59

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