米和面都是我们生活的主食，哪一样营养价值高一点？
135****4934
米和面粉的分类
提问时间:2022-04-27 22:22:02
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回答
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共1个
陈欢
从业5年
商标转让
所在地区:南昌市
咨询解答:49
大米营养素种类有24种。 面粉营养素种类仅有19种。 大米在营养素种类方面比较全面。 二者热量相当,但是面粉的蛋白质含量要高出大米很多。总之,大米和面粉在...
2022-04-27 23:05:03
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