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豆制品加工有哪些比较赚钱呢?

182****6568
豆加工企业
提问时间:2022-11-06 05:45:13
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共3个
黄仁松
黄仁松
从业1年
商标变更商标补证
所在地区:武汉市
咨询解答:135
咨询TA

豆制品加工最好最有市场最赚钱的就是黄豆了

览观市场,要寻找出最赚钱而且又要有市场的豆制品,并不多。在们广西壮乡来说:既我本人了解,最有市场,最容易销售,而且比较好卖的,只能是黄豆(也称大豆)了。下面我详细介绍一下行读的加工制品有哪些,并且简单的介绍一下生产的过程,还有要,注意哪些事项?生产的成本,还有黄豆的加工的制品,市场和其它的详细情况。

黄豆的加工制品只要有两类:一腐竹如图,二豆腐制品。下面我来简讲解一下加工的过程和市场。

腐竹(如图):很多人都吃过,最少也会见过。但可能很多人不明白,腐竹是怎么加工出来的。下面我来简单解讲一下。其加工过程如下:第一步选材,选金黄无霉无杂质的优质大豆(大概三块钱一斤),第二步泡豆:泡大要看气温,夏天泡六个小时,冬天泡8到10小时,第三步磨豆,传统话是用石磨来磨豆,现在很多都是用机械来磨了,第四部过滤,把豆浆放到滤布,把豆汁和豆渣分离,现在有些机器可以直接已经可以过滤出来了,就不用了。第五步,煮浆,把过滤出来的浆,煮到90度左右,第五六步,把煮过的豆浆,放到加工工具铝制的平底特制加工煮腐竹锅(没有中刚(我手机里没有图片不好意思,有兴趣想看可以以后拍给大家看))里面慢火煮,有的隔水蒸就可以大火。但是没有直接用慢火烧的好吃。第七步豆浆经过蒸煮加热表面上会成有一层膜,达到一定的厚度,用工具捞起成型晒干即成了。用火直接烤还会半干了拿下来泡一下最后的剩浆。这种是比较好吃的,特别有豆香味还带点清甜,直接吃特别香。也可以和其他肉类一起煮,是一道很好的下饭喝酒的好菜。

成本利润和市场简单介绍下:黄豆三块钱一斤左右,柴火电费也是部分成本占到不多,主要是人工费用高,比较适合家人自己加工或者请人工便宜的地方。因为制工的时间工序长,看你加工的量半天到一天时间。一斤豆可以加工出半斤腐竹干品,图中我是批来的都(农家小工坊)十七块了。市场上有的十块钱的,但是我从来不回买,第一因为不好吃,第二有添加剂,不好吃还有添加剂而且没有豆的香味和甜味(有空来我请你们品尝[来看我]。不算人工成本大概是要八块一斤的腐竹成品,具体根据你们当地的工时费来算出成品。欢迎来壮乡我带你们去品尝都参观。

第二黄豆的豆腐加工,因为时间问题,下回再讲解了,这种可以加工成很多种美食,就是要尽快卖完,不好保存,所以没有腐竹加工那么好的生意。

谢谢阅读,欢迎谢谢点个赞点一下关注我后期看你们的要求拍一个壮乡特产腐竹的生产VLOG。



2022-11-06 08:39:16
宋思荣
宋思荣
从业11年
一元预审专家商标注册无忧商标注册
所在地区:青岛市
咨询解答:200
咨询TA

黄豆全身都是宝,豆制品没有不赚钱,想不赚钱都难。

因为豆含有丰富的蛋白质,我们早上喝的豆浆就是豆制品做的。我们吃的豆腐花也是人人喜爱的早餐。

黄豆经过加工制成白豆腐,也是舌尖的美食。白豆腐经过深加工制成豆乳,有了豆乳好下饭。不想吃饭的,可以吃得下两碗饭。白豆腐中间挖空,加上馅,制成酿豆腐,让你垂涎三尺。白豆腐放在油里稍微一炸,制成豆腐干,肉炒香干美味可口。白豆腐放在油里深炸,制成油豆腐,吃火锅加入油豆腐,美滋滋的。

黄豆去皮,经过系列加工制成腐竹,腐竹真是豆加工中的精品,打火锅少不了它。原豆浸泡经过熬制,制成豆瓣酱,用来做佐料,炒什么菜加一点它,都会变得很鲜很美味。豆腐后的豆腐渣,可以用来做丸子。豆用来制作豆芽菜,炒粉加豆芽,炒粉行的当家菜。豆制品只有你想不到,没有理由做不到。

2022-11-06 06:09:15
闫海龙
闫海龙
从业3年
商标注册
所在地区:天津市
咨询解答:10
咨询TA

豆制品食品成批量加工是需要加工设备的,而且需求量也不大,资金回笼较慢,开始经营是相对较困难的,需要积累客户的。现在都倡导健康生活,还是看看健康的食品吧,比如健康的零食,现在最流行无糖食品了。无糖食品是指在生产和加工过程中,没有人工添加糖类甜味剂,包括白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等。适量的吃无糖食品是不会引起肥胖的。无糖食品正在快速占领休闲食品的流通市场。随着口味的改善、产品形态的增加。无糖食品已经开始走上从推广概念到引领消费时尚的市场转型道路。未来的无糖食品已经不单纯是一种特膳食品,它不仅将会占据营养功能食品的领地,还将会在普通食品的市场中赢得为数不少的消费者。你可以去健悦坊看看,专门卖无糖食品的。物美价廉,经常有优惠活动的。

2022-11-06 06:42:14
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