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看来因为我是这个专业毕业的所以被邀请来回答这个问题。
我个人毕业于扬州大学国际商务专业，我们专业实行双语教学，学的一部分是澳大利亚csu的教材，只要通过澳方考试，最终也能拿到澳大利亚的经济学学士学位。
这个专业涵盖了经济学和商学等多方面的知识，课程包括会计、报关、数理统计、管理、营销等等。
虽然涵盖的内容很庞杂，但是都并不是很精细，当然也可能是因我学业不精，导致我的理解有误。
这个专业从理论上说，培育出的是面向进出口贸易方向的人才，也涵盖了面向公司管理方向人才所需要的基础知识，总体来说是有明确就业方向性的专业。
我不能说这个专业的就业是否容易，因为我自己没有从事有关专业的工作，和以前的同学联系也不多，并且和我有联系的大学同学大多没有从事相关工作，不知道是不是特例。
下面说一些很主观的想法：
我觉得这个专业是真正的通才教育，因为这个专业学完了之后基本没有太多的就业优势，我们上学期间也没有和学科挂钩的证书考试，所以在就业过程中是没有什么竞争优势的。
还有个问题就是教材合适程度的问题，很多时候，我们所学的知识是否过时或实用是个值得考虑的问题，比如vfp，这是我们大学时的一门课，我不是很能理解这门客对我们未来的帮助。还有就是营销学类目的课程的内容是否能适合日新月异的网络社会，至少我上大学时候学到的营销及营销调研知识在当时的网络环境下看老有些古典或者说落后，不知道现今是否有改善。
从个人角度上来说，我觉得我并不是个好学生这点让我看待这个专业的视角可能带有很多主观偏见，但至少从我的角度上看，这个专业并不是个很好的专业，因为知识的针对性不够强，导致就业后可能说什么都会一点儿，比什么什么不如人。
这个专业最大的好处我觉得可能是会大致的了解一个跨国企业或者项目的构成，不至于在就业方面盲人摸象。再者就是这个专业会为深入学习某项知识奠定比较好的基石，毕竟基础知识的涉及面的广度还是够的，所以可以给深造提供多元的选择。
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