餐饮主要包括哪些分类？

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有哪几类餐饮

提问时间:2022-03-30 17:46:37

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回答 | 共2个

邵若飞

从业10年

ICP许可证食品经营许可证

所在地区:福州市

咨询解答:269

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一般分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩。

按照地域口味还可以区分为八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。陕西主要是肉夹馍凉皮面条等面食类为主的。袁记肉夹馍 http://www.yjrjm.com/

2022-03-30 19:43:39

吴凯迪

从业10年

国际商标注册

所在地区:孝感市

咨询解答:37

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餐饮行业，其主要内容是，从事该行业的组织（如餐厅、酒店、食品加工厂）或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。餐饮公司表现出多样化的特点,具体可分为以下几类：1、多功能餐饮2、风味餐饮3、零点（散餐）餐饮4、中式餐饮5、西式餐厅6、自助餐厅7、快餐厅8、咖啡厅

2022-03-30 20:18:38

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