黑豆分几种呢，怎么超市卖的有3元，8元，还有15元的呢，不一样吗？

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超市里黑白相间的东西

提问时间:2022-05-03 15:34:10

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回答 | 共1个

杨鑫

从业6年

税务报到税控代办税控托管

所在地区:三亚市

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那是绿芯黑豆，是黑豆的一种。比黑芯黑豆营养价值更高。黑豆:别名橹豆、乌豆、枝仔豆、黑大豆。黑豆是大豆的一种，黑豆有绿芯和黄芯的之分，尤以绿芯为豆中精品，中医说吃黑豆可以暖宫促孕，补肾强身。黑豆营养及功效:具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆药效:①补肾滋阴。②补血明目。③润肺燥。④除湿利水。

2022-05-03 18:27:11

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