回答
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共3个
廖银江
从业3年
版权登记版权变更
所在地区:深圳市福田区
咨询解答:82
稠酒，酒精度只有大约0.5%vol，比很多果啤饮料还要低上不少。而且从口感和度数方面来看，与其说是酒，不如说是像醪糟一样的酒酿饮料。口感比较浓厚，味道也带着酿造后的微酸，特别适合配着蓼花糖一类的糖点心食用。稠酒配上糖点心，解腻又清爽，暖胃又不灼热，四季皆宜。
2022-06-18 19:03:44
邵若飞
从业1年
ICP许可证食品经营许可证
所在地区:贵阳市
咨询解答:711
稠酒也有度数。
稠酒是陕西陕北特色的农家自酿酒。久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上，滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒，呈米糊状，浑浊黄稠，如黄河万里浊水。陕北人也叫它“甜酒”、“浑酒”，又因为制作过程有一个蒸为糕的阶段，也叫做“糕酒”。各家各户，只在过年时做。
2022-06-18 19:53:43
雷巧
从业3年
国际商标注册国际专利申请
所在地区:淄博市
咨询解答:454
稠酒特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。稠酒有度数，但度数不高，酒精成分含量仅为0.5-1%左右。
2022-06-18 19:17:42
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