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做蛋糕或打发蛋白时,为什么要在蛋白里加白醋呢?

153****6106
两滴水怎么打
提问时间:2022-09-14 07:31:00
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共1个
杨洋
杨洋
从业11年
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你好,我是快乐的婷姐,酷爱美食。首先很高兴回答这个问题。这个问题的答案是加几滴柠檬汁或者白醋,有利于去掉蛋腥味同时有利于打发,不加的话也可以多加点白糖...
2022-09-14 08:13:02
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谢兴华顾问
擅长:ICP许可证,出版物经营许可证
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咨询专业顾问
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