西梅干属于腌制品吗?
156****7908
西梅 商标分类表属于腌制水果吗
提问时间:2022-08-09 12:25:15
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回答
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共3个
田俊
从业6年
商标变更商标注册
所在地区:丽江市
咨询解答:232
西梅干是腌制品的。西梅干的原材料就是西梅,从产地来说,用新鲜的西梅去掉果皮、去掉果核,然后进行腌制的果脯,西梅果肉经过适当腌制糖化反应,西梅削皮之后加入糖、香精、色素等腌制而成的一种果脯,吃新鲜西梅会更健康和安全,另外,蜜饯的西梅味道也很可口。
2022-08-09 14:55:18
庞磊
从业10年
实用新型专利申请专利权恢复国际专利申请
所在地区:三亚市
咨询解答:548
西梅为什么叫“奇迹水果”
西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”“功能水果”之美誉。
与中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵,直接高温脱水,就可以制成西梅干食用。
西梅本身含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员,特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯,可以减缓肌肉的衰老。
2022-08-09 14:32:17
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