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甜心车厘子是哪个国家的?

137****2348
cherry的商标
提问时间:2022-05-24 03:06:26
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蒲志宇
蒲志宇
从业2年
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所在地区:福州市
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车厘子,别名莺桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。它小如珍珠色泽红艳,味道甘甜微酸,备受人们的喜爱。那么车厘子的主要产地在哪里?世界车厘子产地有哪些?国产车厘子哪里最好?


世界车厘子产地分布


1、美国


美国车厘子有两大主要产区,分别为加州和西北地区。


加州车厘子


加州,有着长年阳光的独宠,更有火山灰土壤的滋养,令到每一颗车厘子都有不平凡的香甜!


每年4月底,美国加州Brooks(布鲁克斯)樱桃新上市,稍后Coral(珊瑚)、Garnet(石榴石)、Bing(冰)、Rainier(雷尼尔)等品种也会陆续上市,到6月下旬前后,加州车厘子上市季节就差不多过去了。


西北车厘子


产自美国的西北部地区高山河流溪谷间,夏天白天温暖晚上凉爽,日夜温差大,车厘子自然甜到沁人心脾。


加州车厘子上市刚结束,西北车厘子正好到了上市时间。Tieton(塔顿)、Bing(冰)等品种开始上市,到了7月中旬时就会提供Skeena(斯基纳)、Lapin(拉宾)、Rainier(雷尼尔)、Sweetheart(甜心)等品种的樱桃,直到8月份。


美国车厘子特点:大!爽!浓!甜!


美国车厘子黝黑发光,果型偏大,等级划分以Row为标准。市面上常见的是9R(28.6-30mm)、9.5R(27.3-28.6mm)、10R(26-27.3mm)。


美国车厘子果肉硬度较高,入口爽脆,水分多,甜度高,造就一口爆汁的美妙。


不同品种的车厘子甜度有所不同,但差异较小,一般在15-25Brix之间。而产期7-8月的Sweetheart糖度可达22Brix。黄金车厘子Rainier都挑选甜度达20Brix以上才会出货。(一般市面上的桃子甜度约13Brix)


2、智利


智利车厘子的主要产区是南部的马乌莱大区。这里有着长年阳光独宠,昼夜温差20℃,雪水灌溉,火山土土壤,造就了智利车厘子的甜美和紧致。


智利位于南半球,车厘子出产时间约是11月至次年2月。因此,冬季吃到的车厘子大部分就是来自南半球的它们啦~


智利车厘子特点:脆!肉质紧实!


智利车厘子色泽鲜红如玛瑙,果汁丰沛甜润,肉厚核小,肉质紧实偏脆,口感甚至被类比为冬枣。


智利车厘子果型较大,但稍微逊色于美国车厘子。等级划分以Jumbo为单位。J的数字越多,代表车厘子的个头越大。我们常见的“双勾”是JJ级(28-30mm)。JJ级车厘子性价比最高,最值得入手。


3、澳大利亚


主要产地是塔斯马尼亚州和维多利亚州。其中,塔斯马尼亚州所产车厘子,被称为“车厘子的LV”,是英国皇室专用一年一会荣享奢侈,果期短暂产量甚少。


澳大利亚塔斯尼亚车厘子特点:娇贵!稀有!超大!


澳洲塔斯马尼亚车厘子,深红娇艳,皮薄紧致,优雅甜美。果肉厚实,入口脆爽,汁水四溢于齿尖流动,甜入心坎的滋味,愈咀嚼愈是浓厚。


果径高达34mm以上,4颗车厘子的直径便可达到一台iPhone7的长度,如此巨大。由于产量更是稀少的罕见,更没有明显的等级划分。


4、新西兰


新西兰车厘子主要产于南岛,最热门莫过于中奥塔哥。处于南纬45度,所以冬天非常长,植物进入休眠期,不受虫害影响。春夏季光照时间长,降雨少,车厘子的糖分得以充分累积,甜度可以达到17以上。


新西兰车厘子特点:少!最贵!无公害!


新西兰车厘子个大皮薄、口感脆甜。新西兰对食品要求虽未严格,出产的车厘子为无公害产品。


允许出口尺寸下限被严格控制为26mm,最大的出口尺寸可以达到34mm。出产时间一般只有1-2月,相对较短,因此,新西兰车厘子的出口量较小,价格自然较高,被称为“世界上最贵的车厘子”。


国产车厘子产地分布


车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。国内产地主要在江苏南京、浙江诸暨、山东泰安等地。


世界车厘子产地有哪些,国产车厘子哪里最好就为大家介绍到这里了,车厘子的营养丰富,含铁量也很高,对贫血的患者有一定的补益作用。

2022-05-24 04:59:27
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擅长:外观专利申请,发明专利申请
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