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29克肉宝王大概有多少?

180****8808
肉丸注册商标的哪一类
提问时间:2022-06-16 06:26:05
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回答 | 共1个
闫海龙
闫海龙
从业9年
商标注册
所在地区:南京市
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一斤肉馅放0.2克—0.5克左右的肉宝王。“肉宝王”牌咸味香精、调味料主要成份肉类提取物、氨基酸、葡萄糖等


在制作肉制品、卤制品、调制包子、饺子馅过程中直接加入0.2-0.5%;休闲食品、调料包、鸡精拌料时直接加入0.2-0.5%,或在饪菜品、煲汤、火锅时加入适量。

“肉宝王”系青岛瑞可莱食品有限公司的注册商标。青岛瑞可莱食品有限公司生产的“肉宝王”牌咸味香精、调味料畅销全国。


“肉宝王”牌咸味香精、调味料,精选纯天然原料和美国进口香料,含有人体所需的20多种氨基酸、多种维生素和营养物质。其特点是:肉香浓郁、体香醇厚。广泛用于各种肉制品、卤制品、包子饺子馅的制作,以及海参鲍鱼、肉丸子、汤料馅料中。能够很好的去除肉原料腥杂异味,提高肉的香味和嫩滑度。


1、“肉宝王”牌调味料在酒店菜品应用非常广泛,海参汁、鲍鱼汁、鱼翅汁中用美国肉宝王,味道鲜美可口。


2、“肉宝王”牌调味应用于肉片、排骨可出去猪肉的臊味,提高肉的香气和嫩滑度。


3、“肉宝王”牌调味料用于肉粥、沙肉、焖肉等味道更新鲜更香。


4、包子馅、饺子馅、肉丸子加入“肉宝王”牌调味料后,头香飘逸,肉香饱满。


5、火腿肠、香肠、肉松、邓肉制品中加入“肉宝王”牌咸味香精后,香气浓郁、肉香纯正。


6、在做卤水制品时,煮熟后闭火,卤制品温度降到50度时,加入“肉宝王”牌咸味香精,香气飘溢,留香持久。

2022-06-16 08:54:07
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