检疫标志号什么意思？

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猪肉质检合格标志商标

提问时间:2022-03-08 18:59:09

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唐梦

从业7年

商标撤三申请商标补证

所在地区:湖南湘江新区

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生猪肉皮上盖有不同的蓝章，这是肉类的检疫标志。市场上用于猪肉检疫的标志有4种：1、X形章是“销毁章”，盖此章的肉禁止出售和食用。2、三角形章是“高温章”，这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。3、长方形章是“食用油章”，说明这种肉不能直接出售和食用，必须炼成油后才能出售。4、圆形章是“检验合格章”，章内标有定点屠宰厂名称、序号和年、月、日，盖有这种印章的肉是“放心肉”，可放心食用。扩展资料选购猪肉的时候，并不仅仅只需要注意识别猪肉检疫章，还需要注意如下三点：一是注意经营者的主体是否有营业执照和卫生许可证。二是注意使用辨别猪肉品质的简易方法，可拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则有可能是病猪肉，如果毛根白净，则不是病猪。三是防屠商有意伪装，注意买整不买零，有些不法屠商有意将不合格猪肉分割成一块块零头，放置在盖有圆形检疫章的合格猪肉旁，来迷惑消费者购买。

2022-03-08 21:28:10

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